Reposado
750 ml
40% abv (80-proof)
SKU:
TK0023
BRÆNDERI:
Destileria El Pandillo, S.A. de C.V.
NOM:
1579
AGAVE TYPE:
Tequilana Weber
AGAVE REGION:
Jalisco (Los Altos)
DESTILLERIETS STED:
Jalisco (Los Altos Southern)
TILBEREDNING:
Sten-/murstensovne
UDVINDING:
Tahona
VANDKILDE:
Grundvand fra brønd
FERMENTERING:
Rustfri ståltanke, 100% agave, Udendørs fermentering, Fermentering uden fibre
DESTILLATION:
Dobbelt destilleret
DESTILLERINGSAPPARAT:
Kobbergryde
LAGRING:
Amerikansk hvid egetræsfade (White Oak), brugt
ABV/PROOF:
40% abv (80-proof)
ANDET:
Luftning, ingen tilsætningsstoffer
ENERGIVÆRDI:
221 kcal in 100 ml
Agave (kogt)
Karamel
Bagekrydderi
Vanilje
Citrus
Eg
Peber (sort)
Mineraler
jorden
Vegetabilsk
Frugtagtig
Smør
Agave (kogt)
Peber (sort)
Eg
Karamel
Mineraler
Vanilje
Citrus
Frugtagtig
Lage/Salt
Anis
Smør
Græs
En langvarig symfoni af kogt agave, suppleret med et strejf af vanilje, karamel og smør, kulminerer i en rig og smøragtig eftersmag.
Håndværkstequila og -mezcal, også kaldet artisanal eller ancient, handler om at lave tingene på den gammeldags måde. Metoden med små partier er som en rejse tilbage i tiden, hvor hvert skridt, fra dyrkning af agaven til skænkning af drikken, fortæller en historie om smag. Smagsforskellen er intet mindre end slående. I en verden, hvor masseproduktion ofte overskygger tradition, står håndlavet tequila og mezcal som fyrtårne, der guider os tilbage til de rige, autentiske smage, der er værd at fejre.
Hvor kan det købes
Artesario er den ideelle partner for tequila- og mezcal-brands sammen med regionale detailhandlere og distributører. Hvis du ejer et brand og søger distributionsmuligheder gennem vores globale netværk, eller hvis du ejer en bar, en restaurant, et hotel eller en spiritusforretning, og du ønsker at købe store mængder til din region, så tøv ikke med at kontakte os. Vi er her for at skabe gode forbindelser og for at udvide rækkevidden af enestående spiritus.
Lær mere
Kopier link
