SKU:
TK0005
BRÆNDERI:
Familia Landeros S.C. de R.L. de C.V.
NOM:
1599
AGAVE TYPE:
Tequilana Weber
AGAVE REGION:
Jalisco (Tequila Valley)
DESTILLERIETS STED:
Jalisco (Los Valles)
TILBEREDNING:
Autoklave (lavt tryk)
UDVINDING:
Valsemølle
VANDKILDE:
Grundvand fra brønd
FERMENTERING:
Rustfri ståltanke, 100% agave, fermentering uden fibre
DESTILLATION:
Dobbelt destilleret
DESTILLERINGSAPPARAT:
Gryde i rustfrit stål
LAGRING:
Amerikansk hvid egetræsfade (White Oak), brugt
ABV/PROOF:
40% abv (80-proof)
ANDET:
Luftning, ingen tilsætningsstoffer
ENERGIVÆRDI:
221 kcal in 100 ml
Agave (kogt)
Karamel
Honning
Butterscotch
Eg
Vanilje
Cider
Kanel
Peber (sort)
Allehånde
Frugtagtig
Muskatnød
Agave (kogt)
Eg
Honning
Vanilje
Butterscotch
Kanel
Allehånde
Bær
Karamel
Kirsebær
Peber (sort)
Whisky
Eftersmagen, der er let røget og sød, kysses af tørheden fra amerikansk eg og efterlader et varigt, harmonisk indtryk.
Håndværkstequila og -mezcal, også kaldet artisanal eller ancient, handler om at lave tingene på den gammeldags måde. Metoden med små partier er som en rejse tilbage i tiden, hvor hvert skridt, fra dyrkning af agaven til skænkning af drikken, fortæller en historie om smag. Smagsforskellen er intet mindre end slående. I en verden, hvor masseproduktion ofte overskygger tradition, står håndlavet tequila og mezcal som fyrtårne, der guider os tilbage til de rige, autentiske smage, der er værd at fejre.
Hvor kan det købes
Artesario er den ideelle partner for tequila- og mezcal-brands sammen med regionale detailhandlere og distributører. Hvis du ejer et brand og søger distributionsmuligheder gennem vores globale netværk, eller hvis du ejer en bar, en restaurant, et hotel eller en spiritusforretning, og du ønsker at købe store mængder til din region, så tøv ikke med at kontakte os. Vi er her for at skabe gode forbindelser og for at udvide rækkevidden af enestående spiritus.
Lær mere
Kopier link
