Destilado Con
700 ml
44.8% abv (89.6 proof)
SKU:
ML0010
BRÆNDERI:
Salvador Palacios Hernández
NOM:
0654X
AGAVE TYPE:
Angustifolia (Espadin)
AGAVE REGION:
Valles Centrales, Oaxaca
DESTILLERIETS STED:
Tlacolula de Matamoros, Oaxaca
TILBEREDNING:
Konisk stenovn (under jorden)
UDVINDING:
Tahona
VANDKILDE:
Grundvand fra brønd
FERMENTERING:
Træfade
DESTILLATION:
Dobbelt destilleret
DESTILLERINGSAPPARAT:
Kobber-alembic
LAGRING:
Ingen
ABV/PROOF:
44.8% abv (89.6 proof)
ANDET:
Chilier med naturlige smage: Morita, Ancho, Arbol, Juajillo & tamarindo
ENERGIVÆRDI:
248 kcal in 100 ml
Vegetabilsk
Peber (sort)
Salvie
Agave (kogt)
Tamarind
Peber (rød)
Lage/Salt
Jalapeño
Peber (hvid)
Peber (sort)
Vegetabilsk
Mineraler
Urte
Agave (kogt)
Lage/Salt
Peber (rød)
Tamarind
Smagen skaber en eksplosiv afslutning med en blanding af syrlig sødme og subtil varme, der efterlader et mindeværdigt og pirrende kick i ganen.
Håndværkstequila og -mezcal, også kaldet artisanal eller ancient, handler om at lave tingene på den gammeldags måde. Metoden med små partier er som en rejse tilbage i tiden, hvor hvert skridt, fra dyrkning af agaven til skænkning af drikken, fortæller en historie om smag. Smagsforskellen er intet mindre end slående. I en verden, hvor masseproduktion ofte overskygger tradition, står håndlavet tequila og mezcal som fyrtårne, der guider os tilbage til de rige, autentiske smage, der er værd at fejre.
Hvor kan det købes
Artesario er den ideelle partner for tequila- og mezcal-brands sammen med regionale detailhandlere og distributører. Hvis du ejer et brand og søger distributionsmuligheder gennem vores globale netværk, eller hvis du ejer en bar, en restaurant, et hotel eller en spiritusforretning, og du ønsker at købe store mængder til din region, så tøv ikke med at kontakte os. Vi er her for at skabe gode forbindelser og for at udvide rækkevidden af enestående spiritus.
Lær mere
Kopier link
