Mezcal cocktail “Mezcapolitan”

Citron

Mezcal

Ingredienser:

1¼ ounce Mezcal

½ ounce Hibiscus Grenadine

½ ounce Pierre Ferrand tør curaçao

¾ ounce friskpresset limesaft

⅓ ounce tranebærcocktail

Limehjul til pynt

Instruktioner:

Kombiner ingredienserne, bortset fra pynten, i en cocktailshaker fyldt med is. Ryst indtil det er kølet, ca. 15 sekunder. Sigt den over i en afkølet kop. Pynt med limehjulet.

Cocktailopskrifter fra “Mezcal + Tequila Cocktails” af Robert Simonson, med fængslende billeder af Lizzie Munro.

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