1 ounce Mezcal
1 ounce Amaro Meletti
2 strejf appelsinbitter
Citron twist til pynt
Læg en stor isterning i et afkølet rocksglas, og hæld de flydende ingredienser over isterningen. Rør rundt, indtil det er afkølet, ca. 15 sekunder. Pres citronsneglen hen over overfladen, og lad den falde ned i drinken.
Cocktailopskrifter fra “Mezcal + Tequila Cocktails” af Robert Simonson, med fængslende billeder af Lizzie Munro.