Limebåd
2 ounces tequila reposado
4 ounces tonicvand, helst Canada Dry eller Schweppes
Fyld et afkølet highball-glas med is. Pres limefrugten over isen, og lad den falde ned i glasset. Tilsæt tequila, og top med tonicvand. Rør kort rundt. (Ingen pynt.)
Cocktailopskrifter fra “Mezcal + Tequila Cocktails” af Robert Simonson, med fængslende billeder af Lizzie Munro.