SKU:
TK0015
DISTILLEERDERIJ:
Tequila Cascahuin, S.A.
NOM:
1123
AGAVE-TYPE:
Tequilana Weber
AGAVE-REGIO:
Jalisco (Tequila Valley)
LOCATIE VAN DISTILLEERDERIJ:
Jalisco (Los Valles)
KOKEN:
Steen-/Baksteenovens
EXTRACTIE:
Walsmolen
WATERBRON:
Diep bronwater
FERMENTATIE:
Roestvrijstalen tanks, 100% agave, gisting zonder vezels
DISTILLATIE:
2x gedestilleerd
STILL:
Roestvrije pot met koperen Spiraal
RIJPEN:
Amerikaanse Witte Eikenhouten Vaten, Gebruikte vaten
ABV:
40% abv (80-proof)
ANDERS:
Geen additieven
ENERGIEWAARDE:
221 kcal in 100 ml
Agave (gekookt)
Eik
Vanille
Karamel
Alcohol
Banaan
Kers
Kaneel
Citrus
Fruitig
Oranje
Sinaasappelschil
Agave (gekookt)
Eik
Vanille
Karamel
Peper (zwart)
Anijs
Boter
Boterkoek
Kers
Citrus
Rook
Honing
Het begint kruidig, verwarmt je mond en eindigt met een frisse adem van agave en zoethout.
Ambachtelijke tequila en mezcal, soms ook wel ambachtelijk of ouderwets genoemd, draaien helemaal om het maken op de traditionele manier. Deze traditionele, kleinschalige methode is als een reis terug in de tijd, waar iedere stap, van het kweken van de agave tot het schenken van het drankje, een verhaal van smaak vertelt. Het smaakverschil is ronduit opmerkelijk. In een wereld waar massaproductie vaak de traditie overschaduwt, staan ambachtelijke tequila en mezcal als vuurtorens, die ons terugleiden naar de rijke, authentieke smaken die het waard zijn om gevierd te worden.
Waar te kopen
Artesario is de ideale partner voor tequila- en mezcal-merken, samen met regionale detailhandelaren en distributeurs. Als je een merkeigenaar bent die distributiemogelijkheden zoekt via ons wereldwijde netwerk, of als je een bar, restaurant, hotel of drankwinkel hebt en op zoek bent naar aanzienlijke hoeveelheden voor je regio, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen. We staan klaar om samenwerkingen aan te gaan en de reikwijdte van uitzonderlijke dranken te vergroten.
Kom meer te weten
Kopieer link
