Joven
700 ml
46.12% abv (92.24 proof)
SKU:
ML0019
DISTILLEERDERIJ:
LEGADO MICHOACANO Y ASOCIADOS
AGAVE-TYPE:
Blend (Cupreata, Angustofolia, Agave Sp)
AGAVE-REGIO:
Michoacan
LOCATIE VAN DISTILLEERDERIJ:
Indaparapeo, Michoacán
KOKEN:
Ondergrondse Conische Aarde Oven
EXTRACTIE:
Houtsnippers
WATERBRON:
Diep bronwater
FERMENTATIE:
1000 Liter Grenenhouten Vaten
DISTILLATIE:
2x gedestilleerd
STILL:
Koperen kom, Hout ‘montera’, koperen kegel
RIJPEN:
Geen
ABV:
46.12% ABV (92.24 proof)
ANDERS:
Geen additieven, categorisch ambachtelijk geproduceerd, historisch voorouderlijke productie
ENERGIEWAARDE:
255 kcal in 100 ml
Agave (gekookt)
Citrus
Fruitig
Citroen
Limoen
Boterkoek
Bloemen
Mineralen
Banaan
Vanille
Plantaardig
Oranje
Agave (gekookt)
Meloen
Mineralen
Druiven
Boterkoek
Bloemen
Munt
Kruiden bakken
Citrus
Kruiden
Peer
Plantaardig
Rook
Met een subtiele toets van rook, ontvouwen de laatste tonen zich tot een overvloed aan fruitigheid, waardoor een harmonieuze mix ontstaat die blijft hangen en een heerlijke en smaakvolle indruk achterlaat.
Ambachtelijke tequila en mezcal, soms ook wel ambachtelijk of ouderwets genoemd, draaien helemaal om het maken op de traditionele manier. Deze traditionele, kleinschalige methode is als een reis terug in de tijd, waar iedere stap, van het kweken van de agave tot het schenken van het drankje, een verhaal van smaak vertelt. Het smaakverschil is ronduit opmerkelijk. In een wereld waar massaproductie vaak de traditie overschaduwt, staan ambachtelijke tequila en mezcal als vuurtorens, die ons terugleiden naar de rijke, authentieke smaken die het waard zijn om gevierd te worden.
Waar te kopen
Artesario is de ideale partner voor tequila- en mezcal-merken, samen met regionale detailhandelaren en distributeurs. Als je een merkeigenaar bent die distributiemogelijkheden zoekt via ons wereldwijde netwerk, of als je een bar, restaurant, hotel of drankwinkel hebt en op zoek bent naar aanzienlijke hoeveelheden voor je regio, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen. We staan klaar om samenwerkingen aan te gaan en de reikwijdte van uitzonderlijke dranken te vergroten.
Kom meer te weten
Kopieer link
