Kosjer zout voor op de rand van het glas
60 ml Tequila reposado
15 ml Amaro Montenegro
22,5 ml versgeperst limoensap
22,5 ml agavesiroop (1:1 agavenectar en water)
Vul een gekoeld glas (met zout op de rand) met een paar grote ijsblokjes. Combineer de overige ingrediënten in een cocktailshaker gevuld met ijs. Schud tot het gekoeld is, ongeveer 15 seconden lang. Giet het over ijs in het voorbereide glas. (Geen garnering.)
Cocktailrecepten van “Mezcal + Tequila Cocktails” van Robert Simonson, met boeiende foto’s van Lizzie Munro.
Kopieer link
