Blanco
750 ml
40% abv (80-proof)
SKU :
TK0019
DISTILLERIE:
Tequilera Tap, S. De R.L. De C.V.
NOM :
1614
TYPE D'AGAVE :
Tequilana Weber
RÉGION AGAVE :
Jalisco (Tequila Valley)
EMPLACEMENT DE LA DISTILLERIE :
Jalisco (Los Valles)
CUISSON:
Autoclave (basse pression)
EXTRACTION :
Broyeur à rouleaux
SOURCE D'EAU :
Eau de source naturelle
FERMENTATION :
Cuves en acier inoxydable, 100% agave, Fermentation en plein air, Fermentation sans fibres
DISTILLATION :
2x distillé
REPOS :
Pot en acier inoxydable avec bobine en cuivre
VIEILLISSEMENT :
Aucun
ABV/PROOF :
40% abv (80-proof)
AUTRES :
Sans additifs, Aération
VALEUR ÉNERGÉTIQUE :
221 kcal in 100 ml
Agave (cuite)
Minéraux
Agrumes
Cannelle
Poivre (noir)
Saumure/Sel
Poivre (blanc)
Citron vert
Alcool
Végétal
Agave (crue)
Olive
Agave (cuite)
Minéraux
Poivre (noir)
Cannelle
Agrumes
Poivre (blanc)
Alcool
Végétal
Saumure/Sel
Plante
Agave (crue)
Jalapeño
La finale persistante se déploie sur des tanins subtils, accompagnés d’une délicate danse de notes mentholées.
La tequila et le mezcal artisanaux, parfois appelés artisanaux ou anciens, sont fabriqués à l’ancienne. Cette méthode traditionnelle de production en petites quantités est comme un voyage dans le temps, où chaque étape, de la culture de l’agave à la dégustation de la boisson, raconte une histoire de saveurs. La différence de goût est tout simplement saisissante. Dans un monde où la production de masse éclipse souvent la tradition, la tequila et le mezcal artisanaux sont des phares qui nous ramènent aux saveurs riches et authentiques qui méritent d’être célébrées.
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