Reposé
750 ml
40% abv (80-proof)
SKU :
TK0014
DISTILLERIE:
Tequila Cascahuin, S.A.
NOM :
1123
TYPE D'AGAVE :
Tequilana Weber
RÉGION AGAVE :
Jalisco (Tequila Valley)
EMPLACEMENT DE LA DISTILLERIE :
Jalisco (Los Valles)
CUISSON:
Fours en pierre/brique
EXTRACTION :
Broyeur à rouleaux
SOURCE D'EAU :
Puits d'eau profonde
FERMENTATION :
Cuves en acier inoxydable, 100% agave, Fermentation sans fibres
DISTILLATION :
2x distillé
REPOS :
Pot en acier inoxydable avec bobine en cuivre
VIEILLISSEMENT :
Fûts de chêne blanc américain, barriques usagées
ABV/PROOF :
40% abv (80-proof)
AUTRES :
Sans additifs
VALEUR ÉNERGÉTIQUE :
221 kcal in 100 ml
Agave (cuite)
Vanille
Caramel
Chêne
Agrumes
Beurre
Poivre (noir)
Banane
Fruité
Terre
Minéraux
Herbe
Agave (cuite)
Vanille
Caramel
Chêne
Poivre (noir)
Fumée
Cannelle
Beurre
Amande
Anis
Banane
Agrumes
La finale est à la fois vive et crémeuse, laissant une impression délicieuse et persistante sur le palais.
La tequila et le mezcal artisanaux, parfois appelés artisanaux ou anciens, sont fabriqués à l’ancienne. Cette méthode traditionnelle de production en petites quantités est comme un voyage dans le temps, où chaque étape, de la culture de l’agave à la dégustation de la boisson, raconte une histoire de saveurs. La différence de goût est tout simplement saisissante. Dans un monde où la production de masse éclipse souvent la tradition, la tequila et le mezcal artisanaux sont des phares qui nous ramènent aux saveurs riches et authentiques qui méritent d’être célébrées.
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