Extra Añejo
750 ml
43% abv (86-proof)
SKU :
TK0025
DISTILLERIE:
Tequila Cascahuin, S.A.
NOM :
1123
TYPE D'AGAVE :
Tequilana Weber
RÉGION AGAVE :
Jalisco (Tequila Valley)
EMPLACEMENT DE LA DISTILLERIE :
Jalisco (Los Valles)
CUISSON:
Fours en pierre/brique
EXTRACTION :
Broyeur à rouleaux
SOURCE D'EAU :
Puits d'eau profonde
FERMENTATION :
Cuves en acier inoxydable, 100% agave, Fermentation sans fibres
DISTILLATION :
2x distillé
REPOS :
Pot en acier inoxydable avec bobine en cuivre
VIEILLISSEMENT :
Fûts de chêne blanc américain, barriques usagées, barriques de bourbon
ABV/PROOF :
43% abv (86-proof)
AUTRES :
Sans additifs
VALEUR ÉNERGÉTIQUE :
238 kcal in 100 ml
Agave (cuite)
Caramel
Chêne
Vanille
Fruit secs
Poivre (noir)
Écorce d'orange
Alcool
Beurre
Cannelle
Cerise
Fruité
Agave (cuite)
Caramel
Chêne
Vanille
Poivre (noir)
Alcool
Fruit secs
Cannelle
Beurre
Caramel écossais
Fruité
Whisky
L’arrière-goût révèle du miel, du caramel et des notes de fruits secs comme l’abricot, avec des nuances d’ananas caramélisé, offrant une expérience délectable.
La tequila et le mezcal artisanaux, parfois appelés artisanaux ou anciens, sont fabriqués à l’ancienne. Cette méthode traditionnelle de production en petites quantités est comme un voyage dans le temps, où chaque étape, de la culture de l’agave à la dégustation de la boisson, raconte une histoire de saveurs. La différence de goût est tout simplement saisissante. Dans un monde où la production de masse éclipse souvent la tradition, la tequila et le mezcal artisanaux sont des phares qui nous ramènent aux saveurs riches et authentiques qui méritent d’être célébrées.
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