Desilado Con
700 ml
44.8% abv (89.6 proof)
SKU :
ML0010
DISTILLERIE:
Salvador Palacios Hernández
NOM :
0654X
TYPE D'AGAVE :
Angustifolia (Espadin)
RÉGION AGAVE :
Valles Centrales, Oaxaca
EMPLACEMENT DE LA DISTILLERIE :
Tlacolula de Matamoros, Oaxaca
CUISSON:
Four conique en pierre (souterrain)
EXTRACTION :
Tahona
SOURCE D'EAU :
Puits d'eau profonde
FERMENTATION :
Cuves en bois
DISTILLATION :
2x distillé
REPOS :
Alambic en cuivre
VIEILLISSEMENT :
Aucun
ABV/PROOF :
44.8% abv (89.6 proof)
AUTRES :
Arômes naturels Piments : Morita, Ancho, Arbol, Juajillo, & tamarindo
VALEUR ÉNERGÉTIQUE :
248 kcal in 100 ml
Végétal
Poivre (noir)
Sage
Agave (cuite)
Tamarin
Poivre (rouge)
Saumure/Sel
Jalapeño
Poivre (blanc)
Poivre (noir)
Végétal
Minéraux
Plante
Agave (cuite)
Saumure/Sel
Poivre (rouge)
Tamarin
Ce profil crée une finale explosive, mêlant douceur acidulée et chaleur subtile, laissant en bouche un coup de fouet mémorable et captivant.
La tequila et le mezcal artisanaux, parfois appelés artisanaux ou anciens, sont fabriqués à l’ancienne. Cette méthode traditionnelle de production en petites quantités est comme un voyage dans le temps, où chaque étape, de la culture de l’agave à la dégustation de la boisson, raconte une histoire de saveurs. La différence de goût est tout simplement saisissante. Dans un monde où la production de masse éclipse souvent la tradition, la tequila et le mezcal artisanaux sont des phares qui nous ramènent aux saveurs riches et authentiques qui méritent d’être célébrées.
Où acheter
Artesario est le partenaire idéal pour les marques de tequila et de mezcal, ainsi que pour les vendeurs au détail et les distributeurs régionaux. Si vous êtes propriétaire d’une marque et que vous recherchez des opportunités de distribution par le biais de notre réseau mondial, ou si vous êtes propriétaire d’un bar, d’un restaurant, d’un hôtel ou d’un magasin de spiritueux et que vous cherchez à acquérir des quantités substantielles pour votre région, n’hésitez pas à nous contacter. Nous sommes là pour favoriser des relations harmonieuses et pour étendre la portée de spiritueux exceptionnels.
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