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Cocktail de mezcal « Mezcalexander »

Cocktail de mezcal « Mezcalexander »

Ingrédients :

2 onces de Mezcal

1 once de crème

1 once de crème de cacao Tempus Fugit

Muscade moulue pour la garniture

Instructions :

Mélanger les ingrédients, à l’exception de la garniture, dans un shaker. Agiter brièvement sans glace, environ 5 secondes. Ajouter de la glace, puis secouer jusqu’à refroidissement, environ 15 secondes de plus. Filtrer dans une coupe réfrigérée. Saupoudrer la surface de noix de muscade.

Recettes de cocktails de “Mezcal + Tequila Cocktails” de Robert Simonson, avec des photos captivantes de Lizzie Munro.

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