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Cocktail de mezcal « Mezcaletti »

Cocktail de mezcal « Mezcaletti »

Ingrédients :

1 once de Mezcal

1 once d’Amaro Meletti

2 traits de bitter d’orange

Zeste de citron pour la garniture

Instructions :

Placer un gros glaçon dans un verre rocks réfrigéré et verser les ingrédients liquides sur le glaçon. Remuer jusqu’à ce que le mélange soit froid, environ 15 secondes. Exprimer le zeste de citron sur la surface et le laisser tomber dans la boisson.

Recettes de cocktails de “Mezcal + Tequila Cocktails” de Robert Simonson, avec des photos captivantes de Lizzie Munro.

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Mezcal Salvadores Espadín Joven, 42% ABV

Mezcal Salvadores Espadín

Jeune

700 ml / 42% abv (84 proof)

Minéraux

Agrumes

Poivre (blanc)

Mezcal La Luna, Tequilana, 48.51% ABV

Mezcal La Luna, Tequilana

Jeune

700 ml / 48.51% abv (97.02 proof)

Agrumes

Mousse

Menthe

Mezcal La Luna, Manso Sahuayo, ABV 48.51%

Mezcal La Luna, Manso Sahuayo

Jeune

700 ml / 48.51% abv (97.02 proof)

Raisins

Saumure/Sel

Fruité

Mezcal Salvadores – Destilado con Pechuga & Mole Coloradito, 48% ABV

Mezcal Salvadores con Pechuga & Mole Coloradito

Desilado Con

700 ml / 48% abv (96 proof)

Jalapeño

Poivre (noir)

Agave (cuite)

Mezcal Salvadores – Destilado con Bufalo, 48% ABV

Mezcal Salvadores con Bufalo

Desilado Con

700 ml / 48% abv (96 proof)

Citronnelle

Menthe

Agrumes

Mezcal La Luna, Cupreata Black Label Ensamble, 46.12% ABV

Mezcal La Luna, Black Label

Jeune

700 ml / 46.12% abv (92.24 proof)

Melon

Minéraux

Raisins

Mezcal Salvadores Cirial, Joven 48% ABV

Mezcal Salvadores Cirial

Jeune

700 ml / 48% abv (96 proof)

Végétal

Plante

Jalapeño

Mezcal La Luna, Chino Silvestre, 48.51% ABV

Mezcal La Luna, Chino Silvestre

Jeune

700 ml / 48.51% abv (97.02 proof)

Citron

Toute-épice

Agrumes

Mezcal Salvadores Espadín Añejo, 42% ABV

Mezcal Salvadores Espadín

Anejo

700 ml / 42% abv (84 proof)

Caramel écossais

Muscade

Toute-épice

Mezcal Salvadores Tepeztate, Joven 48% ABV

Mezcal Salvadores Tepeztate

Jeune

700 ml / 48% abv (96 proof)

Végétal

Jalapeño

Citronnelle

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