Blanco
750 ml
37% abv (74-proof)
SKU:
TK0008
DISTILLERIE:
Familia Landeros S.C. de R.L. de C.V.
NOM:
1599
AGAVENTYP:
Tequilana Weber
AGAVEREGION:
Jalisco (Tequila Valley)
DESTILLERIE- STANDORT:
Jalisco (Los Valles)
KOCHEN:
Autoklav (Niederdruck)
EXTRAKTION:
Walzwerk
WASSERQUELLE:
Tiefbrunnenwasser
FERMENTATION:
Edelstahltanks, 100% Agave
DESTILLATION:
2x destilliert
HALTBARKEIT:
Edelstahlkessel
AGING:
Keine
ABV/PROOF:
37% abv (74-proof)
SONSTIGES:
Aeration, Keine Zusatzstoffe
ENERGIEWERT:
205 kcal in 100 ml
Agave (gekocht)
Gras
Pflanzlich
Zitrusfrüchte
Minze
Pfeffer (weiß)
Agave (roh)
Fruchtig
Gras (geschnitten)
Orangenschale
Salbei
Vanille
Agave (gekocht)
Pflanzlich
Zitrusfrüchte
Gras
Pfeffer (weiß)
Melone
Sole/Salz
Kräuter
Zitronengras
Limette
Moos
Grüne Minze
Der Nachklang besticht durch ein sanftes, von Zitrusfrüchten geprägtes Finale, begleitet von einem Hauch von Minze und einer sanften Pfefferwärme.
Bei handwerklich hergestelltem Tequila und Mezcal, auch artisanal genannt, geht es darum, die Spirituosen auf die althergebrachte Art und Weise herzustellen. Diese traditionelle Methode in kleinen Chargen ist wie eine Reise in die Vergangenheit, bei der jeder Schritt, vom Anbau der Agave bis zum Einschenken des Getränks, eine Geschmacksgeschichte erzählt. Der geschmackliche Unterschied ist schlichtweg bemerkenswert. In einer Welt, in der die Massenproduktion oft Traditionen überschattet, sind handwerklich hergestellter Tequila und Mezcal als Leuchttürme, die uns zurück zu den reichen, authentischen Aromen führen.
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