45 ml Mezcal
15 ml blauer Curaçao
8 ml Pfirsichschnaps
22 ml frisch gepresster Limettensaft
8 ml Zimtsirup
Orangenschalenmünze zum Garnieren
Die Zutaten, mit Ausnahme der Garnitur, in einem mit Eis gefüllten Cocktailshaker vermischen. Etwa 15 Sekunden lang schütteln, bis er abgekühlt ist. In ein gekühltes Coupe abseihen. Drücken Sie die Orangenschalenmünze über dem Drink aus und lassen Sie sie auf der Oberfläche schwimmen.
Cocktailrezepte aus “Mezcal + Tequila Cocktails” von Robert Simonson, mit fesselnden Fotos von Lizzie Munro.
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