Umami und rauchige Noten in Tequila und Mezcal erinnern an das kulinarische Erbe Mexikos. Die Umami-Nuancen von Tequila stammen von den gerösteten Agaven und bieten würzige Noten wie gegrilltes Fleisch, die durch eine subtile Rauchnote ergänzt werden. Mezcal, der für seine handwerklichen Herstellungsmethoden bekannt ist, verstärkt diese Eigenschaften mit ausgeprägten rauchigen Untertönen, die an Holzöfen oder Lagerfeuer erinnern und von einer würzigen Komplexität begleitet werden, die an angekohlte Gewürze erinnert. Diese kühnen Aromen bieten eine eindringliche Geschmacksreise in Mexikos geschätzte Spirituosen.
Jung
700 ml / 48.51% abv (97.02 proof)
Hefe/Teig
Pfeffer (weiß)
Rauch
Jung
700 ml / 48.51% abv (97.02 proof)
Moos
Mineralien
Rauch
Jung
700 ml / 48% abv (96 proof)
Mineralien
Pfeffer (weiß)
Rauch
Destilado Con
700 ml / 48% abv (96 proof)
Jalapeño
Oregano (getrocknet)
Bohnenkraut
oder andere wählen
Tauchen Sie ein in die faszinierende Mischung aus umami und rauchigen Aromen, die man in Tequila und Mezcal findet, wo jeder Schluck eine Reise in die Tiefe und Komplexität bietet.
Die Rauchigkeit in diesen Spirituosen stammt von der traditionellen Methode des Röstens von Agavenherzen, bekannt als Piñas, in unterirdischen Gruben, die mit vulkanischem Gestein ausgekleidet sind. Dieser langsame Röstprozess verleiht der Agave eine charakteristische rauchige Essenz, die wunderbar mit anderen Aromen harmoniert.
Von der herzhaften Reichhaltigkeit von Speck bis zur Kühnheit des Rauchs und von der Tiefe des Umami bis zum subtilen Hauch von Sojasauce, genießen Sie die Vielfalt der Aromen, die bei jedem Schluck auf Ihrem Gaumen tanzen.
Für ein wirklich unvergessliches kulinarisches Erlebnis kombinieren Sie diese umami- und rauchigen Noten mit Gerichten, die ihre Komplexität unterstreichen. Denken Sie an gegrilltes Fleisch, Barbecue-Rippchen, verkohltes Gemüse oder herzhafte Gerichte mit Zutaten wie Pilzen oder gereiftem Käse.
Entdecken Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Tequilas und Mezcals in unserem Webshop, die jeweils den fesselnden Reiz von umami- und rauchigen Profilen zeigen. Ob Sie ein erfahrener Feinschmecker sind, der nach kräftigen Aromen sucht, oder ein abenteuerlustiger Enthusiast, der neue Geschmacksrichtungen erkunden möchte, unsere Kollektion bietet etwas, um jeden Gaumen zu erfreuen.
Artesario ist der ideale Partner für Tequila- und Mezcal-Marken sowie regionale Einzelhändler und Distributoren. Wenn Sie ein Markeninhaber sind, der nach Vertriebsmöglichkeiten über unser globales Netzwerk sucht, oder eine Bar, ein Restaurant, ein Hotel oder ein Spirituosengeschäft sind, das größere Mengen für Ihre Region erwerben möchte, zögern Sie bitte nicht, sich an uns zu wenden. Wir sind hier, um reibungslose Verbindungen zu fördern und die Reichweite außergewöhnlicher Geister zu vergrößern.
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